Tempe orek di warteg biasanya memiliki tekstur yang garing dengan perpaduan rasa manis dan pedas. 2. Oseng-oseng. Menu warteg murah. Foto: iStock. Oseng-osengan ini selalu ada di dalam etalase kaca warteg apapun lauknya. Oseng usus, oseng kacang panjang, tumis kangkung hingga oseng daun pepaya dan teri jadi salah satu lauk favorit di warteg. 3. Cara membuat tongkol goreng tepung. Bahan pencelup: Siapkan wadah bersih, aduk rata, tepung terigu, tepung beras, merica, kaldu ayam, telur, dan tuang air secukupnya. Tambahkan daun jeruk dan cabai rawit. Aduk rata. Tiriskan ikan tongkol dan celupkan ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak hingga matang.

Catat semua hasil pengamatan dalam gambar dan tabel dan buat analisis anda dalam laporan penelitian. D. HASIL PENGAMATAN Hasil Pengamatan Ikan Tabel 1. Aroma Ikan Tongkol lebih menyengat jika dibandingkan dengan Ikan Mujair dan Ikan Bawal. Insang pada Ikan Bawal memiliki warna bergradasi merah hingga ke merah muda dilapisi cairan bening

Isian: Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.Tambahkan ikan tongkol, garam, gula pasir dan air. Masak hingga matang dan cairan habis. angkat, sisihkan hingga dingin. Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan. Ambil satu bagian adonan, pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Tambahkan 1½ sdm isian. Resep Pentol ikan tongkol plus saos sambal endess. Berhubung anak-anak sangat suka yang namanya pentol dan di pasar juga banyak yang jual ikan tongkol. Saya kepikiran untuk membuat pentol ikan tongkol yang sehat bergizi dan mudah pengerjaannya tidak memerlukan waktu lama. Cara membuat saos pentol: Siapkan minyak untuk menumis, masukkan 1. Pilih daging sesuai dengan jenis pentolnya instagram.com/njajansik Jenis daging yang dipilih tergantung jenis pentolnya, mau kasar atau pun halus. Kalau mau pentol halus, sebaiknya pilih daging limas, tanjung, atau rump. Bagian paha bisa jadi pilihan terbaik, karena otot dan lemaknya sedikit. eJYML. 138 0 45 261 496 11 423 194 495

cara buat pentol ikan tongkol